Что такое гамбургер
Что такое гамбургер: история возникновения и популярности
Гамбургер — это одно из самых популярных блюд в мире. Он может быть обычным бутербродом или сложным гастрономическим шедевром с множеством слоев и неожиданными начинками. Но что такое гамбургер, и как он пришел к нам изначально?
История возникновения
Гамбургер возник в Германии в конце 19 века. Там он был известен как «фрикаделька» и представлял собой котлету из мелко нарубленного мяса. В 1904 году ресторанчик в городе Нью-Хэвен (штат Коннектикут, США) начал предлагать фрикаделеку в булочке, что было колоссальным успехом.
В ресторане был американец по имени Луис Лассо, который во время поездки по Европе стал фанатом фрикаделеки. После своего путешествия он решил открыть свое собственное заведение с подобным меню в Америке. Так появился гамбургер в форме, которую мы знаем сегодня, то есть котлета из мелко нарезанного мяса на булочке.
Популярность гамбургера
С первого дня гамбургер был невероятно популярен. Он быстро стал одним из самых распространенных блюд в Америке и вскоре пересек океан в Европу. Оттуда он распространился по всему миру, став символом американской кухни. Гамбургеры можно найти практически везде: в фаст-фудах, ресторанах, кафе, в супермаркетах и даже на улице.
С присоединением новых ингредиентов и начинок, гамбургеры стали не только американским необходимым блюдом, но и международным.
Виды гамбургеров
Существует бесконечное количество разновидностей гамбургеров. Они могут быть сделаны из мяса, тунца, курицы, грибов и других продуктов. Они могут иметь различные начинки, такие как листья салата, томат, огурец, лук, сыр и соус. Гамбургеры могут быть запечены, гриль, жареным или вызревать с использованием секретных рецептов.
Гамбургеры в культуре
Гамбургеры давно перестали быть только блюдом для пропитания во время обеденных перерывов. Они стали важной частью культуры, пронизывая микро, макрокосмосы, музыку, кино-и телевизионную индустрию и спорт. Именно гамбургеры стали деталями нашей истории.
Наиболее популярное место, что хранит в себе энергию и культуру гамбургера, например, это фильм «Пульп фикшн» или, приезжая в Макдональдс, главный герой этого фильма заказывает «Кватер Паундер» — это флаер-анонс, послужившего прототипом для именования гамбургера.
Видимо, культура гамбургеров у каждого, в своей степени, очень насыщенная.
Гамбургеры: любимое блюдо многих поколений
Сегодня гамбургеры продолжают быть нашим любимым блюдом, они доступны и вкусны. Гамбургер — это отличный выбор для бургерных любителей, их много вариантов, и они просто вкусные. Несмотря на свою скромную историю, гамбургеры оставили незабываемые впечатления в мире кулинарии и культуре.
Теги: гамбургер, история гамбургера, бургер, культура, кухня, фаст-фуд.